KAPAG GUMAGAMIT KA NG ALUMINUM FOIL, ITIGIL MO NA ITO AT ALAMIN KUNG BAKIT...

SPONSORED LINKS
Lahat tayo ay gumagamit ng aluminum foil sa kusina, sa pagluto at sa pagbalot at ginagamot din itong panlunas sa ilang karaniwang sakit. Gayunman, isang pananaliksik ang ginawa at nalaman ang ilang mahahalagang bagay tungkol sa gamit na ito.



Una sa lahat, ang aluminum ay isang neurotoxic heavy metal at mayroong matinding side-effects sa utak at napag-alaman na konektado din ito sa Alzheimer’s disease.

Ayon sa mga eksperto, ang pagkakalantad sa metal na ito ay maaaring magdulot ng masamang epekto sa kalusugan tulad ng pagbaba ng kapasidad ng kaisipan, kawalan ng balanse, memorya, coordination at kontrol sa katawan.

Ito rin a nakaka-apekto sa mga buto dahil ang aluminum ay naiipon sa loob nito at inaagawan ng lugar ang calcium kaya ito unti-unting nawawala.

Ang pag-aaral na ginawa nila ay natuklasang ang pagluto gamit ang aluminum foil ay may kaugnayan sa pulmonary fibrosis at ibat-ibang klase ng sakit sa baga dahil sa paglanghap ng mga aluminum particles. Ito rin ay nakita kapag ginamit ang aluminum foil sa pag-ihaw.

Maraming tao ang hindi alam na kapag ang aluminum foil ay nailagay sa sobrang init na temperatura ang metal content nito ay maaaring pumunta sa pagkain.

Dr. Essam Zubaidy, isang chemical engineering researcher sa American University of Sharjah, ay napag-alaman na ang pagkain na nailuto gamit ang aluminum foil ay mayroong 400mg aluminum content.

Ang ibig sabihin nito ay “Mas mataas ang temperatura, mas sumisipsip ng aluminum ang pagkain. Ang aluminum foil ay hindi nararapat sa pagluto at hindi rin dapat gamitin para sa gulay tulad ng kamatis, sa citrus juice o mga spices.”

Ang rekomendadong dosis ng RDA para sa aluminum araw-araw ayon sa World Health Organization ay hindi dapat lumampas sa 60mg.
SPONSORED LINKS

0 comments